袜底酥

  袜底酥，因其状呈椭圆，酷似袜底，故得此名。我真正了解这袜底酥，还是多年前去锦溪的那次。当日，我们一行正沿着临河石板小街漫步，忽闻得一阵诱人的香味，循着那油面混合芝麻的清香，在一条悠长小巷的深处，发现了一家制作袜底酥的小作坊。店里恰好有刚出炉的袜底酥，拿到手里，还是微烫的。瞧那袜底酥，手掌大小，表面如同打了浅黄色的亚光漆，显出恰到好处的火候。翻过身来，饼底青白略带象牙色，长长的身子两头圆，厚厚的袜底一般，真是形如其名。

  趁热轻轻咬上一口，酥松香脆、油而不腻，嘴里真似奏起了一曲奇妙的交响乐。李渔曾在《闲情偶寄》中对糕饼评价道：“糕贵乎松，饼利于薄。”袜底酥犹如袜底，薄至极矣，食用时每每屑粒索落，犹如飘雪。所以吃袜底酥，一定要用另外一只手凑在嘴巴下面，这也成了吃这饼时与众不同的一道风景。

  午后休憩时分，坐在沿河的栏杆旁，沏上一杯香茶，赏着石桥流水，听着叮咚溪声，吃着美味酥饼……

  宁静的夏天

  叶志勇

  淘歌的时候，发现了梁静茹那首《宁静的夏天》。多年前，我曾听过。依稀记得，当时我正仰面躺在凉榻上，享受夏夜的清凉，耳边就传来了这首《宁静的夏天》：“宁静的夏天，天空繁星点点，心里头有些思念，思念着你的脸……”纯净的歌声、朴素的旋律，一下子吸引了我。那个夏夜，风轻扬，歌如水，天空的星星微笑不语。

  多年后的一天，与这首歌狭路相逢，内心忐忑，也有点小惊喜。像酷热的午后飘过的凉爽的风，我的记忆“嗖”的一下，定格在了青春的某一瞬间，然后又缓缓地飘回到现在。把《宁静的夏天》放进手机里，闲时、烦时、乐时、忧时，就沉入那青涩、唯美的世界里。在那遥远的夏天，或者在沉静的今天，我不经意地就摸到了人生“那温暖的脸”。

  冰淇淋减肥

  曹山

  一位朋友在微信朋友圈里欢呼雀跃地表示，终于可以愉快地减肥了，并立下誓言：不减掉十斤肉绝不停止吃冰淇淋。文字下面配了一则新闻，该新闻说：有一个外国人，一百天内只吃冰淇淋，成功减掉了三十斤肥肉。

  前几天，大家出来玩。我问朋友：“吃冰淇淋减肥效果如何？”朋友哭丧着脸说：“别人减肥，吃什么都能掉肉。我减肥，吃什么都能长肉。十斤肉没掉下去，反而还多出二十几斤肥肉。”

  我笑着安慰她：“至少你还可以愉快地吃冰淇淋啊。”