快报讯(记者 张瑜)经常买菜的市民发现,临近国庆节中秋节,多种蔬菜价格在涨,而生姜的身价也涨了起来。目前南京农贸市场里生姜每斤9~10元,而去年同期只有5元,翻了近一番。是不是“姜你军”又来了呢?
9月14日,在秦淮区的科巷菜场里,记者打听了几个摊点,发现生姜价格从8.5元到10元/斤不等。“最近涨了,前段时间也就是六七块钱的,这会儿涨到9块钱了。”一名摊贩告诉记者,现在市场上卖的基本都是老姜,存货不多,所以涨价了。
现代快报记者了解到,从年初以来,生姜价格还是比较稳定的,直到最近姜价开始上涨。7月底8月初时南京市场上基本上6元/斤,现在涨到了9~10元。而去年这个时候,南京市场上生姜的价格大概在5元/斤,今年差不多价格翻倍了。
据苏中市场生姜批发商介绍,目前生姜价格快速上涨,主要原因是受当前生姜处于青黄不接时期影响。当前,距离新的嫩姜收获还有一个多月,而后经过两个月的窑藏才会出窑上市。所以新姜上市前,随着去年的存姜供应量越来越少,预计往后一段时间生姜价格还可能继续小幅上涨。
但市民也不必过分担心,“姜你军”不会涨太猛。有调查显示,今年在我国部分地区生姜的种植面积仍较去年有所增加,新姜上市后市场供应应该比较充足,因此预计新姜上市后价格会有所回落。