“年纪大了,爬两步楼梯就喘得不行,提个东西也费劲”“原来是广场舞的领舞,上周一个转身的动作就把腰给扭伤了,现在还在家里躺着”……随着年龄的增长,人体骨质开始流失,骨头也变“脆”了,腰酸背痛、骨折等发生的频率也越来越高。
30岁成分水岭,中老年人骨质流失严重
2016年《中国中老年健康状况白皮书》把骨骼、心血管、认知疾病列为威胁中老年人的三大疾病。
人体骨骼处于不断更新中,在成骨细胞和破骨细胞的作用下,它不断被破坏和重建,骨量一直处于流失和形成的循环中。人体一般在30岁左右会达到一生中的骨量峰值,随后随着年龄的增长,骨量逐渐流失。30岁前,成骨细胞活性强于破骨细胞,骨形成的速度会快于流失速度,但30岁后,成骨细胞的活性逐渐削弱,骨流失速度超越了骨形成速度,骨质逐渐减少。不过,初期只是骨密度降低,但一旦流失过多,骨结构遭到破坏,会出现骨质疏松症,容易引发骨折等问题。
我们的骨骼就像一个骨量储存银行,年轻时候大部分在储蓄,少量在消耗,到了30岁以后就消耗大于储蓄了,尤其是中老年时期。整体来说,妇女骨量丢失最终可达峰值骨量的30%~40%,男性骨量丢失20%~30%。因此在30岁之前需要增强储蓄意识,提高骨量峰值;30岁之后要及早补充足够的钙质,避免骨质流失过快导致骨质疏松等问题。
补钙不入骨,易引发骨质疏松等问题
骨骼是人体的支架,对人体健康具有重要意义。因此,很多人“晨起一杯奶,晚上一片钙”,补钙俨然成为生活中不可或缺的一部分。不过,补钙的现象虽然普遍,但现状并不乐观——
2018年首次发布的中国居民骨质疏松症流行病学调查显示,骨质疏松症已经成为我国50岁以上人群的重要健康问题,患病率达到19.2%,中老年女性骨质疏松问题尤为严重,患病率达到32.1%。此外,我国有超过2亿人处于低骨量状态,都是骨质疏松症的高危人群。骨质疏松症早期没有任何症状,直到逐渐出现腰酸背痛、身高变矮、驼背畸形、心肺功能受影响、骨折等,才意识到自己骨质疏松。
为什么常年补钙,骨质疏松状况依旧严峻?研究发现,钙进入人体后从小肠吸收进入血液,血液中的钙容易“迷路”,其沉积具有随意性。除了骨骼和牙齿等人体所需的部位,这些钙还会错误地沉积在心脑血管、肾脏、关节软骨等其他器官和组织,造成器官钙化和功能衰退。例如钙沉积在血管,容易造成血管钙化,进而引发动脉硬化、冠心病等心血管问题。
维生素K2让钙向骨骼“精准迁移”
要让血液中的钙不“迷路”,精准进入骨骼,需要维生素K2的引领。维生素K2可以有效激活基质谷氨酸和骨钙素两个蛋白,既减少血液中的钙向血管等软组织沉积,又能抓住这些钙向骨骼“精准迁移”,促进骨形成。
如果把维生素K2作用的整个成骨过程比作建造楼房的话,钙就是砖瓦,基质谷氨酸蛋白就是小铲子,骨钙素是吊车,小铲子可以铲起砖瓦避免堵路,吊车会把这些砖瓦精准定位到需要的地方,而维生素K2就是操控这些小铲子和吊车的建筑工人。没有建筑工人的指挥,再多的砖瓦、再多的小铲子和再高精的吊车也没法建成一座摩天大楼。
维生素K2对于骨骼和心血管健康的意义已经得到了许多研究与临床的验证。发表在中国骨质疏松杂志的一项研究显示,184名绝经后骨质疏松妇女经过一年的双盲随机对照试验后发现,适量维生素K2可以促进成骨活性、降低破骨活性及改善绝经后女性骨质疏松患者髋部及腰部的骨密度。2013年国际骨质疏松症杂志也刊登了一项荷兰历时3年的临床研究,通过对244名健康的绝经后妇女进行骨密度测试,发现服用180μg维生素K2(MK-7)的女性的骨密度和骨强度更好。
基于维生素K2领钙入骨的特性,刷新了现有的补钙观念,维生素K2也被誉为“革命性”的维生素,开启了一个补钙新时代。
维生素K2来源稀缺,要注重补充
很多人都不知道维生素K2,其实,它是维生素K家族中的一员,是体内多种蛋白质活化必需的维生素,具有促进骨形成、抑制骨吸收双重功能,对人体具有极其重要的作用。1928年,丹麦生物化学家亨利克·达姆在“小鸡胆固醇代谢”研究中意外发现并命名一种可以防止出血的物质“维生素K”,1939年美国化学家多伊西分离出维生素K1和维生素K2,并发现了两者的不同。1943年,为表彰他们的发现研究贡献,授予诺贝尔生理学及医学奖。
维生素K2常用MK-n来表示,一共有14种形式,其中MK-7是所有形式中活性更强大、生物利用度更高、作用更持久、更安全可靠的一种形式,被誉为维生素K2的“黄金标准”。MK-7目前主要通过纳豆菌天然发酵的方式获得,优于化学合成的MK-4。
研究证明,97%的老年人缺乏维生素K2,主要原因有两个:一是人体除了肠道菌群产生的极微量维生素K2外,不能自身合成,需要从外界摄入来满足人体所需;二是维生素K2的来源很稀缺,它主要存在于发酵食品中,如纳豆、奶酪等,像我们日常吃的水果、蔬菜中几乎不含有维生素K2。纳豆是维生素K2含量最丰富的食物,日本的一项研究显示,大量食用纳豆人群,血循环维生素K2的水平相对较高,这些人的髋骨骨折发生率更低。但我国大部分人难以接受纳豆的味道和黏稠的口感,因此维生素K2补充剂成为很好的来源,可以方便快捷地满足日常需要。结合临床研究,一般成人的维生素K2每日推荐摄入量为90μg,骨质疏松患者一般建议在180μg/天,而肾透析患者等则需要达到360μg以上。
传统的补钙方式主要解决了钙摄入和吸收的问题,但无法保证血液中的钙元素去到它们应该去的地方——骨骼。随着临床研究的发现,补钙同时更要注重补充维生素K2。维生素K2,领钙入骨,让钙不“迷路”,有助于骨骼健康和心血管健康。王玉
维生素K2软胶囊三大优势
源自优质纳豆菌,深层液态发酵
养生堂维生素K2软胶囊优选纳豆发酵中的优质菌种,遵循自然规律,把控发酵时间和温度,通过深层液态发酵技术,释放纯净的维生素K2。
≥98%高纯度,全球优质进口原料
严选全球优质原料,来源于欧洲进口≥98%的高纯度维生素K2,品质符合欧盟食品安全体系FSSC标准。
全反式MK-7,高活性维生素K2
MK-7是维生素K2的黄金标准,且反式立体结构才具备活性,养生堂维生素K2采用全反式立体结构MK-7,每一颗都是高活性的维生素K2。