第B34版:美食·圣诞
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· 圣诞晚宴品出“星味”
· 到星湖饭店来“剥”龙虾
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  2007 年 12 月 18 日 星期
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到星湖饭店来“剥”龙虾
  星湖饭店的员工现场演示剥龙虾技巧

  喜欢吃龙虾的虾迷朋友们注意啦!星湖饭店正在举办冬季龙虾美食节剥龙虾比赛,只要你购买速冻龙虾,就可以参加比赛,冠军的奖品是整桌龙虾免费吃。

  据了解,选手要过的第一道关是“比比谁最快”。规则是选手依次站在道具板后,两人一组进行PK,PK过程中不可移动餐盘位置。比赛中要求道具板的左、右、下三方及桌面都不能沾上虾汁,否则就算作失败。另外虾仁要求完好,虾筋要完整抽出,否则也算作失败。在最短时间内剥空盘中龙虾的前5位可进行第二轮比赛。紧接着,5位选手在规定的一分钟时间内剥出盘中的虾螯,剥出最多者即为当日的冠军。每天都将产生一名冠军,平安夜这天,所有的冠军将进行总PK,决出一名总冠军,奖品为一万元的星湖饭店就餐券。实习生 王凡

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