孕妇喜吃酸可增加母体抵抗力。能够增加母体抵抗力的是维生素C，维生素C可促进孕妇对铁质的吸收，并对胎儿形成的细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要作用，而许多富含维生素C的水果都呈酸性，如山楂、沙棘、柑橘等。但孕妇吃酸也要有所选择：

　　一不要吃腌制的酸菜或醋制品；二是要选择新鲜的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、葡萄、青苹果等，既能改善孕妇胃肠道不适症状，又起到增强食欲，补充营养的作用。

　　对于酸酸的山楂，无论是鲜果还是干片，孕妇都不能多吃，因为山楂有刺激子宫收缩、引发流产和早产的作用，尤其是妊娠三个月以内的孕早期妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食。